這堂課談到的是台灣的飲食文化
課堂的前半段報告的同學用了一個小遊戲
一個叫「kahoot」的網站
玩完之後覺得真的是一個很好玩的網站呢
聽老師說應英系的幾乎每年都有人玩
感覺可以學起來之後班聚可以用
回答完問題之後他們就開始一一解答
台灣真的是一個種族多元的地方
有外省人、原住民、閩南人跟客家人
這些都算是我們的傳統種族吧
這次更了解了
不同種族有不同習慣的烹煮方式
以前也許沒有想得這麼細
只覺得這些都是我們常吃到的東西
同學們介紹之後才將他們分門別類
小組討論
Q1 我們真的不知道這道菜是什麼，所以就以菜名才推測裡面食材應該有雞肉、豬肚跟鱉，至於有什麼意義就真的不知道了。
Q2肉羹麵、白菜滷跟蚵仔煎
Q3鹹酥雞、滷肉飯、臭豆腐
Q4我們這組有同學超想去日本賣鹹酥雞，日本人愛喝酒，這樣跟鹹酥雞根本絕配，覺得一定可以賣很好
日本的炸物文化很發達啊！
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